Boek
Nederlands

Banaan : 30 verrassende recepten

Sam Brooks (auteur)
+1
Banaan : 30 verrassende recepten
×
Banaan : 30 verrassende recepten Banaan : 30 verrassende recepten

Banaan : 30 verrassende recepten

In dit vrolijke boekje vind je 30 verrassende recepten met banaan. De banaan is een echte allemansvriend en alleskunner. Heerlijk als zoete touch in ontbijtjes en taart of voor een tropische smaak in smoothies, maar ook ideaal als vervanger voor ei, boter of suiker in baksels. De recepten, variërend van fluffy bananenpannenkoekjes en smeuïge chocoladebrownies tot een avocado-banaansmoothie en ener
Titel
Banaan : 30 verrassende recepten
Auteur
Sam Brooks
Taal
Nederlands
Oorspr. taal
Engels
Oorspr. titel
The banana cookbook : 50 simple and delicious recipes
Uitgever
Haarlem: Becht, 2020
69 p. : ill.
ISBN
9789023016588 (hardback)

Besprekingen

Boekje over de banaan, een mooi voedingsmiddel met veel mogelijkheden. Dertig recepten in vier thema’s als ontbijt, smoothies & shakes, zoet en ijs. Veel recepten zijn vegan en/of glutenvrij en dat wordt per recept vermeld. Na de inhoudsopgave volgt een lijst met keukenbenodigdheden en gereedschappen waarmee in dit boekje gewerkt wordt. De recepten worden per pagina weergegeven met een mooie foto, het recept en een aparte ingrediëntenlijst. De bananencake of koekjes, de bananenreep met dadel en walnoot of de bananenshake met pindakaas, ze staan er allemaal in. Niet heel origineel, wel bruikbaar. Een verzorgd cadeauboekje voor de bananenliefhebber.