Boek
Nederlands

Drinks & bites : vlotte hapjes en drankjes, voor parties & thereafter

Isabel Boons (auteur), Hendrik Buysse (auteur), Kamiel Buysse (auteur)
+1
Drinks & bites : vlotte hapjes en drankjes, voor parties & thereafter
×
Drinks & bites : vlotte hapjes en drankjes, voor parties & thereafter Drinks & bites : vlotte hapjes en drankjes, voor parties & thereafter

Drinks & bites : vlotte hapjes en drankjes, voor parties & thereafter

Isabel Boons (auteur), Hendrik Buysse (auteur), Kamiel Buysse (auteur)
Easy to make, but oh so hard to resist! Drinks & Bites biedt hét antwoord op de vraag: 'Wat serveer ik mijn gasten?' Het is volledig toegespitst op de huidige cocktailtrend en de drankjes gaan vergezeld van de meest hippe bar bites. In 10 herkenbare vibes of momenten combineren Isabel Boons en The blend brothers uitzonderlijke drankjes met fantastische bites. Isabel Boons laat de gepassioneerd
Onderwerp
Cocktails, Snacks
Titel
Drinks & bites : vlotte hapjes en drankjes, voor parties & thereafter / tekst Isabel Boons ; recepten Isabel Boons, Hendrik & Kamiel Buysse [The Blend Brothers]
Andere titel
Drinks en bites : vlotte hapjes en drankjes, voor parties en thereafter
Auteur
Isabel Boons Hendrik Buysse Kamiel Buysse
Taal
Nederlands
Uitgever
Tielt: Lannoo, 2016
184 p. : ill.
ISBN
9789401436007 (hardback)

Besprekingen

Isabel Boons en The blend brothers schreven dit 'hip en happening' boek over 'drinks en bites' en hoe die te combineren tijdens tien perfecte 'vibes' voor iedere 'mood'. Met andere woorden: cocktails die net iets meer zijn dan gewoon en zelfs eigenzinnig genoemd kunnen worden en hip 'street- en barfood' dat je naar eigen smaak kunt combineren met de cocktails. Het boek begint met een uitgebreide spoedcursus cocktails maken en alles wat daarbij komt kijken en wat je in huis moet hebben om ze te kunnen maken. Het grootste deel van het boek zijn de tien 'vibes', ook wel 'momenten' genoemd die steeds de keuze geven uit vier cocktails en één of twee gerechten met tal van leuke anekdotes. Zowel de cocktails als de hapjes zijn zeer origineel en anders dan anders. Alle recepten en drankjes zijn goed maakbaar met overal verkrijgbare ingrediënten. Het boek is gedrukt op glad papier en voorzien van veel mooie foto's. In totaal 45 drankjes en twintig gerechten die overigens niet in een index teru…Lees verder