Boek
Nederlands

De helende kracht van thee

+1
De helende kracht van thee
×
De helende kracht van thee De helende kracht van thee

De helende kracht van thee

Thee zetten en drinken veroorzaakt een soort blijdschap. Het is een dagelijks ritueel dat zorgt voor een ontspannend moment. Thee of een kruideninfusie is echter veel meer dan een dorstlesser of een deugddoend drankje na een zware werkdag. Met hun helende werking bieden kruiden en bloemen een ideale ondersteuning bij heel wat ziektes en aandoeningen. De lijst van kruiden met een heilzame werking i
Onderwerp
Thee
Titel
De helende kracht van thee
Auteur
Ann Vansteenkiste
Taal
Nederlands
Uitgever
[Gorredijk]: Sterck & De Vreese, © 2021
224 p. : ill.
ISBN
9789056156459 (hardback)

Besprekingen

De auteur van dit boek heeft zich jarenlang verdiept in het zetten van échte thee. Een heilzame en gezonde drank die totaal niets te maken heeft met de zakjes die een paar minuten in gekookt kraanwater hangen. Ze vertelt uitvoerig wat er precies mis is met deze thee, de plantages, de samenstelling ervan en zelfs van het materiaal waarvan de zakjes of builtjes zijn gemaakt. En natuurlijk ook over de eigenschappen en voordelen van biologische kruiden en planten en het bronwater waarmee je beter thee kunt zetten. Of waarmee je icetea, kombucha of kefir kunt maken. Er staan veel recepten in om een speciale thee of chai te maken en hoe je een eigen melange kunt samenstellen. Hoewel de auteur sterk afraadt om na 16.00 uur nog thee te drinken, is er een hoofdstuk over het combineren van thee en het diner. Ook voor restaurants. Per gezondheidsklacht zijn planten en kruiden gerubriceerd in een apart hoofdstuk en er zijn lexicons met kruisverwijzingen opgenomen. Het is een zeer spiritueel, bewu…Lees verder